Bodeguita de Murcia by Javi Gracia

Tapas auténticas y ambiente acogedor

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4,6(452)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 10€ - 30€
Dirección: Pl. Raimundo González Frutos, 5, 30001 Murcia, España
Sitio web: https://bodeguitamurcia.com
Teléfono: 621 25 73 25

La Bodeguita de Murcia, ubicada en la Plaza Raimundo González Frutos, 5, 30001 Murcia, es un encantador restaurante que ofrece una experiencia gastronómica auténtica. Su menú destaca por una variedad de tapas tradicionales murcianas y platos elaborados con ingredientes frescos de la región, perfectos para compartir. El ambiente es acogedor y vibrante, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares. Además, su proximidad a atracciones como la Catedral de Murcia y el Casino de Murcia lo convierte en un lugar perfecto para una pausa durante un día de turismo. Sin duda, es un rincón que refleja la rica cultura y gastronomía de la ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Ensalada Murciana
Conejo con arroz
Arroz al caldero
Alcachofas de la abuela
Paparajote

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Ensalada Murciana

La ensalada tradicional de Murcia es una delicia que refleja la frescura de la región. Con la combinación de tomates jugosos, cebolla crujiente, atún o bacalao, y el toque de huevos duros y aceitunas negras, cada bocado es un viaje de sabores. Ideal como entrante o plato principal, esta ensalada es un ejemplo perfecto de la cocina mediterránea, simple pero llena de carácter. Sin duda, una opción que no decepciona.

Conejo con arroz

La paella de conejo es un verdadero deleite para los sentidos. La combinación de carne tierna con arroz perfectamente cocido resalta los sabores de la cebolla, el tomate y los pimientos. Las zanahorias y el ajo añaden un toque especial, mientras que el aceite de oliva realza la riqueza del plato. Es una experiencia culinaria que rinde homenaje a la tradición, ideal para quienes buscan un sabor auténtico.

Arroz al caldero

El arroz cocido en caldera de la región de Murcia es una delicia que resalta la frescura de sus ingredientes. La combinación de pescado, pimientos y ajo, todo bañado en un buen aceite de oliva y acompañado de tomate, crea un plato lleno de sabor y tradición. Cada bocado evoca la esencia del mar y la huerta murciana, convirtiéndolo en una experiencia culinaria auténtica y reconfortante.

Alcachofas de la abuela

Los corazones de alcachofa cocidos en caldo de ternera son una delicia que combina suavidad y sabor. La textura crujiente de las nueces de pino añade un contraste agradable, elevando el plato a otro nivel. Cada bocado es una experiencia que resalta la riqueza del caldo y la frescura de las alcachofas. Sin duda, una opción que vale la pena probar para los amantes de la buena cocina.

Paparajote

Las hojas de limón fritas son un verdadero deleite. La combinación de la masa de huevo y harina crea una textura crujiente que contrasta perfectamente con el sabor cítrico del limón. Espolvoreadas con azúcar y canela, cada bocado es una explosión de dulzura y frescura. Son un postre ideal para quienes buscan algo diferente y sabroso. Definitivamente, una experiencia que vale la pena probar.